Prochaine séance voeux des membres de jeudivin le… jeudi 20 janvier 2011
22 heures... enfin quelques agapes ! une petite répétition avant les fêtes.
Pour une entrée en beauté dans cette année 2011, rendez-vous le jeudi 20 janvier à Vincennes chez nos hôtes préférés.
Le thème devait être. .. "Les vins d’Irouléguy" de Marie-Hélène qui repousse à mars. Appel aux candidats pour un autre sujet !
Afin de motiver ceux qui hésitent à sortir de chez eux quand il fait trop froid, voici quelques photos de la dernière séance "bulles" du 25 novembre 2010.
Un champagne chacun, cela faisait 8 au total.
Si j’ai égaré mes notes sur nos champagnes… en voici la liste :
Champagne Moutardier Brut Nature pure meunier
Champagne Mailly grand cru
Champagne Comte Hugues de la Bourdonnay brut nature
Champagne Leventre-Dedieu (mon chouchou) de Régis Chawaf (mère champenoise père syrien) une cuvée Extra brut (1 g de sucre maxi ) faite avec des raisins en provenance de vignes classées Grand cru du millésime 1999 à 90 % (en vente pour 32 € à la contre étiquette).
Champagne Pierre Gimonnet & fils Cuis 1er cru
Champagne Laurent Perrier Ultra brut
Champagne Diebolt-Vallois 2004 fleur de passion à Cramant brut
Champagne Agrapard Brut blanc de blanc Les 7 crus
Les deux petits, là bas, au fond, ont peaufiné leur art de cracher dans le seau... (la séance ne les a toujours pas converti aux champagnes...)
Réserve spéciale de notre hôte.
La preuve que l'on a tout gouté.
A bientôt… Marise
